綜合生菜:
水耕蔬菜的優勢就是乾淨、 飽水度夠,所以最適合當生菜沙拉。
購買回去只要稍微用純淨的水洗滌一下即可食用,但如果要讓菜保持脆度,可以建議使用冰開水,或是洗滌完記得把水瀝乾,再放回冰箱冷藏個10分鐘左右會更有脆度。
綠拿鐵(蔬果汁):
選擇自己喜歡的蔬菜,搭配一些水果,例如: 蘋果、香蕉、鳳梨..等,也可以加入一些堅果會較有飽足感,每天一杯,可以促進身體機能、提升免疫力、也可以維持體內益生菌、改善腸道環境、幫助排便,近年來非常流行的一種食用方式,對於不喜歡蔬菜的孩子,加入一些蘋果與香蕉更能增添風味,讓小朋友更容易接受。